炖芸豆做法大全家常(炖芸豆做法大全家常菜)

  发布时间:2025-06-10 13:24:23   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 山药炖芸豆的炖芸豆做大全家常做法
  2. 芸豆哪种好炖
  3. 炖芸豆家常做法

山药炖芸豆的家常做法

1、山药两根,常炖菜芸豆200克,芸豆葱姜末少许 ,做法红薯1块,家常有机酱油少许,水适量。

2 、芸豆洗干净掰开成段。

3、山药削皮清洗干净 ,锅里加适量水烧开放入山药烫一二分钟 ,捞出备用。

4、锅中放油  ,放入葱姜茉炒出香味,放入山药芸豆煸炒至断生 。

5、放水里炖煮十来分钟 ,烧熟调味 ,收汁即可。

芸豆哪种好炖

什么芸豆炖着好吃吗?很多种芸豆炖着吃都是非常好吃的,不过人们在吃炖芸豆的时候 ,一般会选用扁芸豆 。

因为扁芸豆就算炖的时间很长 ,吃起来还是非常美味可口的 ,有的钝角炖的时间比较长了的话  ,就会变成特别软的。在炖芸豆的时候最好加一点土豆,这样的话炖出来的芸豆会更美味可口 。也有很多人在炖豆角的时候喜欢加一点五花肉,这样弄出来的豆角更香 。

炖芸豆家常做法

1、食材:泡芸豆100克,五花肉450克 ,盐3克、料酒15克、糖色15克 、酱油8克 、味精3克、葱片10克、姜片8克、色拉油100克

2、制法:(1)五花肉治净,切成2.5厘米见方的块。

(2)将五花肉块入锅煸干,入葱姜片煸香,放入糖色炒匀 ,迅速烹入料酒 ,加水烧开,放入芸豆。

(3)大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅 。

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